La ferme

 Fermeture pour les vacances de la boutique:
du 05/08/2019 au 28/08/2019

 

La ferme Saint Robert, direct du producteur au consomateur. En matière de vente de produits fermiers à Château-Thierry, l'enseigne la Ferme Saint-Robert est l'adresse toute recommandée.

Vous propose porc, agneau, vollailes, lapins, miel et oeuf. Depuis 1990, cette entreprise familiale est spécialisée dans le circuit court.

La ferme Saint-Robert est composée d'un agriculteur, sa femme et de ses fils dont un boucher.

Agriculteur éleveur

  • Production de céréales (semis, récolte et stockage)
  • Fabrication d'aliment à la ferme avec les céréales de l'exploitation
  • Naissance des animaux à la ferme (Porcs, agneaux et lapins)
  • Animaux élevés avec leur céréales

Abattoir

Les animaux sont contrôlés par les services vétérinzire (DDPP)

Produits transformés

Tous les produits sont transformés dans un laboratoire aux normes en vigeur, par l'agriculteur, sa femme et son fils boucher

  • Découpe de viandes
  • Fabrication de chair à saucisse, crépinette, chipolata, merguez, friand...
  • Cuisson des pâtes, boudin, jambon blanc, pied pané, jambonneau, saucisse à l'ail, lard fumé, noix fumée...

Spécialisée dans la vente de produits fermiers à Château-Thierry, vous pouvez profiter de nombreuses ventes au détail ou de vente en gros.